para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


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sexta-feira, 23 de setembro de 2011

mexericas, orquídeas e agradecimentos

antes de mais nada, quero agradecer muito e de coração, todos os comentários, recados no Facebook, telefonemas, mensagens e mails sobre minha ultima postagem.
grata!



bem a primavera chegou, o dia da árvore já passou e nem temos mais mexericas...
mas, resolvi postar esta árvore mesmo assim.

ela foi plantada em 1986 e lá se vão 25 anos, no outono e inverno ela carrega de frutos, na primavera costuma fazer uma florada linda e perfumada
.



e nos últimos 20 anos, a cada final de setembro, flores, muitas flores.
as primeiras mudas
vieram de um maço de dendrobiuns, que ganhei quando meu filho nasceu. assim que as flores caíram, amarei as hastes nos galhos e no tronco desta árvore e ai estão desde então.

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

quinta-feira, 15 de julho de 2010

segunda-feira, 26 de abril de 2010

colorindo a vida - roxo, lilás e suas nuances: flor de maio

a Glorinha escolheu: roxo, lilás e suas nuances para hoje, então vamos de lilás...

adoro estas cores, tenho muitas coisas pessoais, roupas, bolsas, sapatos, bijoux e brincos de pedras brasileiras.
acho que até transmiti este gosto para minha filha, o quarto dela é roxo e lilás e quase todos os adornos são variantes deste tom, ela também veste muito roxo e lilás.
mas deixando este assunto de lado, já que este, é um no blog de culinária, onde plantas e flores também tem seu espaço
, trago hoje um singelo vaso de flor de maio (Schlumbergera truncata), mas especial, muito especial porque esta foi a segunda florada desta planta, na minha sala.
sempre gostei muito de flor de maio, mas não sei se não tinha muita sorte com elas ou se era falta de habilidade mesmo, que elas nunca iam pra frente satisfatóriamente, mas com esta, que ganhei florida da minha comadre, acertei direitinho a rega, a poda e lugar e a planta me brindou como estas flores tão lindas. amei
!

as flores são resistentes, duraram vários dias

quantos aos pratos em tons de roxo, lilás e suas nuances, eles também estão presentes na minha cozinha e podem ser conferidos aqui:

http://orapitangas.blogspot.com/2008/11/blackberry-coffee-cake.html
http://orapitangas.blogspot.com/2008/10/amoras-pretas.html
http://orapitangas.blogspot.com/search/label/arroz
http://orapitangas.blogspot.com/2009/11/salada-colorida.html
http://orapitangas.blogspot.com/2009/12/joelho-de-porco.html

sexta-feira, 13 de novembro de 2009

over 200 posts e gerânios



hoje 4 semanas após a cirurgia, a situação melhorou um pouco, menos dor e muita fisioterapia para começar a ganhar movimentos,
o processo será lento e terei que ter muita persistencia.



nem preciso dizer que não vejo a hora colocar a mão na massa...
enquanto isto não é possivel
vou postar as receitas que já estavam na fila de postagens antes da parada compulsória.

e por falar em postagens...
nunca imaginei que teria tanto assunto, entre receitas e plantas, o blog chega a mais de 200 postagens, e eu nem me dei contra disto!!

espero que tenham gostado das re-postagens com as receitas "cara da minha casa" (cmc).

segunda-feira, 7 de setembro de 2009

cerca viva de hibiscus

esta cerca viva foi plantada no inicio no verão de 2008


e esta no inicio do verão de 2007


o hibiscus tem um crescimento rápido, é muito ornamental e é uma excelente opção para cercas vivas, e o melhor...
todas mudas produzidas por nós

sexta-feira, 4 de setembro de 2009

material reciclável - caixas de leite

vovô dizia...
podas devem ser feitas em meses que não tem "r"
maio, junho, julho e agosto

as caixinhas de tetrapack prontas para receberem as podas das primaveras
(bouganvilles)
e hibiscus

complementando....

a idéia, do marido, de fazer as mudas surgiu da necessidade de trocar o cedrinho de mais de 20 anos por algo que desse uma manutenção menor, então optamos pelos hibiscos, como tínhamos alguns pés plantados, fomos fazendo as mudas com a podas e a partir delas em 2007 substituímos uma lateral de 50 m, em 2008 substituímos outra de mais 50 m, e agora estamos nos preparando para fazer o fechamento dos fundos.
estas mudas de hibiscus foram feitas pelo marido no ano passado e deverão ser plantadas no inicio do verão quando começarem as chuvas.

este tipo de trabalho nos satisfaz por que conseguimos dar um
aproveitamento ao resíduo solido que geramos e sermos auto suficientes em produzir nossas próprias mudas.
demora, mas e daí?...



terça-feira, 28 de julho de 2009

mirra

sobre a mirra

foi uma das três oferendas dos Reis Magos, simboliza desapego, diz "a lenda"
...que essa planta estimula em nós o reconhecimento de que nada nos pertence, que somos só admistradores, e administrar bem significa fazer com que tudo possa fluir em benefício do todo. este pensamento tem poder magnético, atrai prosperidade, abundância e sucesso em todos os setores da vida. acredita-se que atrai a boa sorte e o dinheiro e que a mirra fortalece os nervos e as emoções, e substitui sentimentos de apatia, fraqueza e falta de iniciativa por motivação, poder e força. além de dar clareza, focagem e força necessárias para atravessar períodos difíceis, e que seu efeito calmante suaviza os estados emocionais de irritação.
tudo de bom para ter dentro de casa, não é mesmo?
bem,
ganhamos esta muda de mirra dos amigos Fernando e Sandra, tentei deixar na sala, porque além de todos os benefícios da planta, ela exala um aroma maravilhoso, mas lá não foi bem, levei para hall de entrada e também não deu certo, uma pena; na varada deu certinho, acho que achei o lugar certo para a planta
, cresceram novos brotos,
novos galhos, e ai só foi cuidar


quando menos esperava, começou se encher de flores, o vaso ficou lindo, com pequenas flores em suaves tons de rosa!
apesar de não ter conseguido ter dentro de casa, adorei o mimo!

até as abelhas agradecem...

quarta-feira, 31 de dezembro de 2008

feliz 2009!

desejo a todos que visitam este meu espaço, que 2009 possa ser generoso, que possa dar muitos ramos como esta bougainville em nosso jardim, que todos este ramos possam florescer ainda que um pouco tortos, mas que nos brindem com flores nos trazendo muitas alegrias , afinal a vida é assim mesmo, pois a paz e felicidade nem sempre são encontradas apenas nos ramos retos e perfeitos, feliz 2009!

terça-feira, 9 de dezembro de 2008

acácia

agora nesta época, quem reina em nosso jardim é a acácia imperial...
com muitos cachos de flores amarelas

terça-feira, 11 de novembro de 2008

quarta-feira, 5 de novembro de 2008

terça-feira, 28 de outubro de 2008

palma


as palmas
estão aparecendo
em meu jardim,
acho que sobram as batatinhas
e no final de outubro elas brotam,
no ano passado forma apenas cinco flores
e neste ano deveremos ter mais de uma dúzia