são mini bolos, foram feitos de massa de bolo e assados em pequenas forminhas, depois de frios, tirei uma tampinha, coloquei uma colher pequena de brigadeiro mole, recoloquei a tampinha e espalhei mais um pouco de brigadeiro.
nada de muito especial...
bolinho de chocolate
para o bolinhos usei uma massa de liquidificador de buttermilk .
a dica é não encher demais as forminhas, apenas 2/3 delas, usar forminhas de papel manteiga que possam ir ao forno e não assar demais os bolinhos, eles assam rapidinho, de resto tudo muito simples.

