para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


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quarta-feira, 16 de março de 2011

lembrancinhas de aniversário

a lindinha da Maria Clara já fez um ano, incrível, como o tempo voa...
não faz muito tempo, eu estava preparando os suspirinhos do batizado.



para o aniversário de um aninho, além dos suspiros para a mesa do café, a Monica e a Mi, me pediram as doces lembrancinhas.
sugeri palha italiana e bem vividos, mas a chuvarada da semana que antecedeu a festa, atrapalhou muito na secagem dos bolinhos. mudei meus planos, fiz alfajores recheados com doce de leite.



a palha italiana de chocolate, foi um sucesso surpreendente



os alfajores recheados de doce de leite, foram embrulhados em papel celofane e depois em retalhos de tecidos marrom com poa rosa, com acabamento de lacinho cor de rosa, que eram os tons da festa.
uma linda festa, com decoração primorosa, feita com todo o carinho pela madrinha da Maria Clara, a decoradora Monica Manfrin.

agradeço a Mi, mãe da Maria Clara, por ter deixado ao meu cargo, as doces lembrancinhas do aniversário.

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

suspiros do batizado da Maria Clara

fiz os suspiros para o batizado da linda Maria Clara e compartilho mais duas sugestões, além da que foi usada pela decoradora Monica Manfrin do Comemore no dia da festa

numa pequena taça compondo a decoração da mesa das lembrancinhas, entre água benta, tercinho e amêndoas glaceadas
ou em copos altos junto da mesa de chá e café