para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


quarta-feira, 6 de outubro de 2010

maracujá doce



ganhei um vasinho com sálvia, plantado pela D Elisa, boleira de mão cheia e vizinha da minha mãe, fui cuidando da plantinha, quando percebi que no vasinho tinha um "intruso" - um pézinho de maracujá, replantei, meio de qualquer jeito, sem muitas expectativas, no fundo do meu home offfice, confesso que demorou um pouco para eu  perceber que era uma muda de maracujá doce*.
agora, para minha felicidade, começou a dar frutos, graúdos, brilhantes, lindos, muito doces e cheios de polpa.



*Passiflora alata Dryand. Conhecido como maracujá doce. Frutos ovóides, amarelos ou laranja brilhantes quando maduros. 
fonte:  http://www.cnpmf.embrapa.br/index.php?p=perguntas_e_respostas-maracuja.php

19 comentários:

  1. menina, que sorte a sua. Aqui em casa doramos esse maracujá, mas o valor passa de 15 reais o quilo, dependendo da época, um absurdo. O mais barato que já paguei foram 6 reais !!

    bj

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  2. parece tão docinho que encheu minha boca de água. Ô delícia

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  3. valeu a pena ficar com o intruso olha que fruto lindo!

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  4. Angela..que maravilha ter maracujá doce em casa!!eu amo êsse maracujá e compro sempre que acho!!!belço previlegio êsse seu..e tá lindo ele..bjus

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  5. Me quedo por tú blog, esto se ve delicioso. Saludos

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  6. Isso eu chamo de um otimo intruso ... Nossa faz anos que não como maracujá doce ...

    abraço
    DAniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  7. oi Angela

    Que surpresa deliciosa!!!
    outro dia meu marido trouxe uns maracujas do mato e eram bem docinhos também, apesar de estarem meio verdes..kkk
    bjus

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  8. Que delícia!!! Ele também dá aquela flor maravilhosa?
    Bjs

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  9. Eles têm pouca polpa, mas são bem gostosos. Provei recentemente.
    Pra você que tem a fruta acessível, já que o maracujá doce não é tão comum de encontrarmos à venda, experimente fazer a farinha da casca. Viu uma reportagem falando sobre o uso dessa farinha?
    Bjs.

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  10. Adoro maracujá doce, pra comer de colherinha...delícia!

    Menina, nesse seu pomar, em se plantando tudo dá...literalmente hein? que ótimo!!!

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  11. Poxa que bacana!
    Esses maracujás são deliciosos!
    Bjs

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  12. Desses acho que nunca vi por aqui mas adoro qualquer maracujá :)

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  13. Que sortuda, ganhou uma muda premiada sem saber. Que bom que você foi atenta e cuidadosa e os maracujás cresceram. Eu adoro maracujá azedo mas o doce me lembra infância e viagens com meus avós para hotel fazenda lotado de pés de maracujá doce. Nunca descobri se eles também tem aquela flor linda.

    Bj,

    C.

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  14. Querida Angela
    Amo esse maracuja' doce, é uma verdadeira delicia!
    Bjo grande dessa filha que te adora
    Léia

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  15. Isso que é presente dois em um!!!
    Sorte a sua, cuidou dele agora desfruta do fruto doce, que delícia!
    Bjuss!!!

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  16. Ah o maracujá!!! O suco por si só já é divino! As combinações dele com outros alimentos então...
    Bom fim de semana!

    http://nacozinhadothiago.blogspot.com/

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  17. Angela,
    Que delícia de fruto! Nada como colher e já mandar pra cozinha, tudo isso não tem preço!
    Beijos
    A Copê

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  18. Olá querida Angela, vim agradecer a visitinha que vc fez ao meu blog e te desejar um ótimo feriado e semana, bj♥kas, ;)...

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  19. Oi, estão usando sua foto no mercado livre http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-631129465-mudas-de-maracuja-gigante-passiflora-quadrangularis--_JM
    Abraço

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