para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

salada mista

calor, calor, calor...
e comer é preciso.
mas tem dias que comida quente fica impossível,
nestas situações salada é a solução.

















salada mista

alface americana escura,
alface roxa
pepinos,
tomates cereja,
ovo,
laranja,
manga,
batata doce,
melão orange
batata cozida temperada com iogurte e ervas
foi regada com crema di balsâmico

na mesa tinha azeite, sal, pimenta, queijo ralado, mostarda, cada um temperou como desejou.
para acompanhar servi umas torradinhas quentes temperadas com ervas, manteiga e parmesão.

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Um comentário:

  1. Está não é uma salada, é uma refeição inteira rsrs.
    Muito linda e colorida :)

    Beijos

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