apesar da receita levar com leite condensado, não fica muito doce e nem fica derretendo na boca, dá para moldar, caso o seu preferido seja aquelas que desmancham na boca, veja esta receita.
bolachinhas sonsa
misture 2 gemas com uma lata de leite condensado e suco de meio limão.
antes de espremer o limão, faça zestes.
junte 4 colheres de sopa de manteiga
agregue aos poucos quase um pacote de amido de milho e as zestes, quando ficar uma massa homogênea, leve para a bancada polvilhada com amido e faça pequenas cobrinhas, molde em rodelinhas e asse em forno médio, nem precisa untar a assadeira
gosto de tirar branquinha e quando sobra tempo junto duas a duas e amarro com fitinha!
Adoro ter bolachinhas para acompanhar uma xícara de café no meio da tarde, essas estão um mimo!
ResponderExcluirBoa semana.