minha fruteira hoje - pêras

é tempo de pêras...pêras portuguesas

estas pêras são, com certeza, as minhas favoritas. 
elas  resistem muito bem  ao transporte e ao manuseio.
são excelentes para o consumo in natura, e não só.


















com elas a gente  pode criar  belas entradas combinando-as com frios ou  queijos, se forem os queijos azuis mais saboroso ainda. 
em sanduiches ou em saladas  acompanhadas de legumes ou de folhas.
também ficam deliciosas  em coberturas e recheios para tortas, muffins, risotos.
em calda de especiarias podem acompanhar sorvetes ou ainda ousadamente, cobrir uma peça de queijo tipo brie ou um disco do nosso queijo meia cura fresco, criando um lindo visual dourado e um excelente apertivo.