para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


segunda-feira, 13 de abril de 2009

a arte e o bolo II

o bolo do aniversário da Lô

na verdade este era apenas um dos bolos que a Semiramis fez para o 10 anos da filha, a Lô, e como é o meu favorito mostro aqui para vocês.
a massa é um pão de ló, um dos recheios é creme de confeiteiro e outro recheio é um creme feito com cerejas azedas no próprio suco trazidas da Alemanha, com todo carinho pela vó, a cobertura leva o mesmo creme de cereja, gel de brilho, creme fresco batido e decorado com pitangas cor de rosa.
ah!...a Lô fica linda de de cor de rosa, aliás a Lô é muito linda.

8 comentários:

  1. meu deus! que coisa mais linda!!!

    bj

    ResponderExcluir
  2. Fátima, imagine o sabor, maravilhoso!

    ResponderExcluir
  3. Se é verdade que comemos pelos olhos vou passar batido por todas as páginas de culinária!!!! Quem segura as lombrigas????
    AFFF vocês desafiam qualquer dieta, quem resiste????
    Minhas receitas são menos calóricassssss
    Dá pelo menos para descrever o sabor dessa cobertura divina? cerejas azedas??? novidade para mim
    bjs Dolly

    ResponderExcluir
  4. Menina, que lindo bolo, quero comer!!!
    Adoro cerejas.
    Bjss

    ResponderExcluir
  5. Dolly, as cerejas silvestres e embaladas no proprio suco sem nada de açúcar, agora quando ela junta este suco faz o creme e coloca as cerejas então fica algo realmente muito especial. beijos.

    Nana, o bolo é divino. beijos.

    ResponderExcluir
  6. Que bolo chic hein, amiga...Imagino o sabor, deve ser divinal! Bjs

    ResponderExcluir
  7. Ficou lindo e com certeza saboroso!
    bjs

    ResponderExcluir
  8. Oi Angela, deixei selinhos para você lá no meu Sabor e Aroma
    bjs Dolly

    ResponderExcluir

ora, pitangas!!! quer ouvir voce.
caso voce não tenha blog ou e mail da g mail, ainda assim poderá comentar, quando aparecer "escolher uma identidade" abaixo da caixinha de comentários, clique na última opção - anônimo, mas não esqueça de assinar, só assim saberei quem é voce.
obrigada!