ele adora estas batatas bolinha e pelo jeito a moçada que veio, também gostou...
batatas bolinha
cozinhar as batatas, já lavadas e escovadas mas com cascas, sem sal, tomando o cuidado para que não desmanchem. uso uma panela grande, vou tirando as batatas já cozidas e colocando no tempero imediatamente.
tempero: no processador coloco cebola, alho, tomilho fresco, cebolinha, salsinha, depois de processado coloco tudo numa vasilha grande, tempero com sal, pimenta do reino, pimenta calabresa seca e muito azeite, conforme vou colocando as batatas, vou apenas sacudindo a vasilha sem mexer para não desmanchar as batatas.
estas servi quente, mas podem ser servidas geladas também.
Aposto que não sobrou nenhuma, parece excelente. Adoro essas batatinhas, ficam ótimas com aperitivo! Bjuss! Ótimo fim de semana pra você!
ResponderExcluirÂngela, amo essas batatas...ficam perfeitas como belisquetes ou acompanhamento de uma carne...!
ResponderExcluirHummmm!
Beijos e ótimo final de semana!
Nossa há quanto tempo não saboreio umas batatinhas dessas!!!!! delicia! amiga tô saudosa, está td bem???
ResponderExcluirbeijos, bom final de semana
adoro essas batatinhas a minha mãe sp faz para acompanhar com as sardinhas no verão!!!
ResponderExcluireu acho uma delicia estas batatas.
ResponderExcluirbjosss...
Nossa Angela, isso com bastante pimenta calabresa deve ser maravilhoso.. Hmm, que fome!
ResponderExcluirHumm... adoro essas batatinhas. Mamãe faz e tb faz ela em conserva, fica tudo de bom! bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirEssas batatinhas bem temperadinhas, do jeito que você descreveu, quentinhas... Fiquei aqui sentindo o sabor!
ResponderExcluirBom final de semana.
Olá Parabéns pelo blog!
ResponderExcluirGostaria de convidá-la para uma visitinha na CASA DE FARINHA, tem muitas novidades!
http://casadfarinha.blogspot.com/
Bjs
Dani
Fala sério! Tem alguém que não gosta destas batatinhas?? Eu amo!!!
ResponderExcluirBeijinhos
Meu marido é louco por essas batatinhas.....vou fazer...obrigada!!!!
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