para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


quarta-feira, 21 de outubro de 2009

café e biscoitos

estamos num fase de café e biscoitos
ainda bem que costumo ter sempre latas cheias de cookies, sequilhos e biscoitos, assim quando recebo uma visita posso logo oferecer um chá ou café com biscoitos

então mais uma receita postada bem no inicio do blog


biscoitinhos de limão

200 g de margarina
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
raspas de limão


faça um creme com o açúcar e margarina e junte as raspas de limão
junte aos poucos os secos peneirados, cubra com filme plástico e leve na geladeira por 30 mim.
em seguida faca bolinhas e coloque com espaço de 3 cm em assadeira untada, asse em forno médio por aproximadamente 12 mim, retire da assadeira e passe ainda morno no açúcar refinado perfumado com baunilha peneirado duas vezes.

12 comentários:

  1. Ai Ângela, olhar esses biscoitinhos bem nessa hora, fim de tarde...hora do cafezinho!!!! hahaha... É crueldade demais!
    Ficaram lindos! Amei a receita com esse toque de limão. Delícia!!!
    Beijos!

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  2. Hummm que delícia! Você merecia ganhar uma dispára biscoitos que as portuguesas tem...Bjs

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  3. hummm esse sim ta com a cara boa!!!
    vou fazer com certeza.

    bjosss...

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  4. Estes biscoitinhos devem ter um aroma delicioso!
    Anotado!
    Bjs

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  5. Angela eu já fiz varias receitas de cookies, mas nunca fiz bolachinha acredita? Quero fazer! Vou anotar!

    Bjs!!!

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  6. eheh
    em nossa casa estamos numa de chá e biscoitinhos!!hihi
    e agora com o tempo frio e de chuva ainda sabem melhor!! beijinhos

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  7. Poxa que coisa mais gostosa. Bolachinhas são tão confort food né?!
    Você tá melhor querida?
    Beijão,
    Fla

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  8. não dá para resistir, então farei com certeza.

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  9. Pois é minha amiga e companheira, depois de expedir oemail corri até aqui para saber mais detalhes...estou chocada com todo esse estrago mas, ainda bem que o pior já passou..Peninha o desencontro pois teria ido até o hospital te visitar e quem sabe, já que estou me especializando em cuidar de doentes, poder dar uma força...
    Mais uma vez, confia e segura firme nas mãos de Deus; algum propósito existe através dessa queda...
    Beijocas saudosas

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  10. Adorei!!!
    Como faz pros biscoitinhos ficarem achatadinhos?
    Bjos

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  11. QUe delícia, Angela!! Fiquei morrendo de vontade de pegar um desses biscoitinhos da foto! =)

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  12. ¡Que rico Ángela! Sabiendo que haces estas cosas tan ricas supongo que tendrás la casa llena de visitas.
    Besos!

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