para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


quarta-feira, 9 de maio de 2012

torta de uva da Celha

é tão bom receber carinho dos amigos, via telefone, fB, e mails, telefonemas mensagens e especialmente com visitas.
grata a todos que se preocuparam conosco.
os últimos meses tem sido muito complicados já me desculpei aqui  pela ausência de visitas, comentários e volto a faze-lo agora.
me perdoem!
tenho estado muito atrapalhada com a doença da minha mãe.
felizmente ela deixou o hospital, depois de dias na UTI em estado muito delicado devido a um edema pulmonar grave gerado pela insuficiência cardíaca, se recuperou mais uns dias no quarto e hoje foi para a casa.
um enorme alivio e uma enorme preocupação.
especialmente com a medicação e alimentação que são fundamentais nesta fase, mas ela é muito rebelde, só quer comer o que não deve e quanto a medicação sempre gera um certo desconforto, ela questiona um a um dos medicamento. 
exercitar a paciência tem sido o mote dos últimos dias.

esta torta de uva a Celha me trouxe no tarde destas para  mudar um pouco o meu foco.
tomamos um café e aproveitamos para botar o papo em dia.
um carinho delicioso!
a torta é simples, uma massinha pré assada, creme de confeiteiro, uvas sem sementes e um gel de brilho.

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6 comentários:

  1. Ângela,
    As melhoras de sua mãe votos que se restabeleça totalmente.
    É ótimo termos amigas como a Celha, melhor quando nos presenteia com uma torta linda e deliciosa como esta.
    Beijos a todas,
    Vânia

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  2. As vezes precisamos mesmo desse tempinho, falar coisas fora do contexto e dar um tempinho. Olha eu super entendo você e um outro momento te conto o pq, mas creio que o Senhor esta no comando querida e tudo vai dar certo, e paciência, paciência naõ tem outro jeito.

    Eli

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  3. Espero que sua mãe se recupere logo.
    É sempre bom recebermos o carinho dos amigos, e essa caprichou com uma torta deliciosa.
    bjs

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  4. Olá Angela que linda torta sua amiga lhe trouxe. Deve ser uma delicia. Amiga, imagino a sua preocupação com sua mãe e a resistência que elas tem, são teimosas e precisamos sempre estar atentas, especialmente nos pós operatórios
    Paciência é a palavra certa, é um exercicio que nos é colocado à prova,e temos que ter pois nossos pais dependem de nós não é? Boa sorte e tenha fé que tudo dará certo. Beijinhos

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  5. Querida Angela,
    Espero que sua mãe se recupere logo... É uma fase muito complicada...
    ADOREI a sua torta!!! Humm!!! Que DELÍCIA!!!
    Parabéns pelo dia de hoje!!!
    Hoje é o dia do cozinheiro...
    Grande beijo, Irene

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  6. Os amigos são preciosos, sabemos bem disso!
    E amigos são assim, gostam de agradar, trazendo uma tortinha dessa.
    Paciência é a palavra-chave.
    Beijos, minha amiga!

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