para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....

quinta-feira, 24 de maio de 2012

re-postagem: café do quintal

desde de 2005 a ABIC  instituiu o dia nacional do café.
foi escolhido o dia 24 de maio poque simboliza o inicio das colheitas nas maioria da regiões cafeeiras


nesta postagem aqui
você poderá ver a nossa saga do café, plantado e colhido por nós!

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3 comentários:

  1. Guloso e Saudável24 de maio de 2012 às 17:53

    Olá Ângela,
    É muito interessante a cultura do café e o trabalho desenvolvido até a xícara de café chegar à mesa.
    Gostei muito do post e da colheita de café.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Jotta e Rosley24 de maio de 2012 às 22:56

    Lembrei do tempo em que morava em Pernambuco e dos pés de café no quintal Angela. Minha avó era a encarregada de torrar, pilar os grãos e fazer o café.
    Abraços!

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  3. cucchiaiopieno.com.br25 de maio de 2012 às 06:06

    Bom dia mammy
    Não tomo café, mas adoro em doces!
    Espero que esteja melhor e sem dor.
    Mil bjos
    Léia

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