o Rafa estava passando uns dias por aqui, só isto já era motivo suficiente para um bolinho de laranja, destes bem simples, para ser saboreado entre um filme e outro ou um jogo e outro, nada de especial apenas um bolinho, que o Rafa adora...
bolo de laranja
4 claras em picos firmes, em seguida acrescentar as gemas,
bater e ir juntando 1 e 1/2 xícaras de açúcar bater até ficar esbranquiçado,
nesta hora coloque 2 colheres de sopa de óleo de milho ou canola.
peneire 2 xícaras de farinha de trigo mais 2 colheres de amido de milho e 1 colher de fermento em pó e misture. vá batendo aos poucos e alternadamente com 200 ml de suco de laranja.
bater até que fique uma massa aveludada.
unte uma assadeira de buraco e asse em forno médio por 35 minutos.
em seguida tire da forma, e coloque uma calda de laranja feita assim com 150 ml de suco de laranja peneirado e 3/4 de xícara de açúcar, deixe ferver, e despejar sobre o bolo morno.
Hummmmm fiquei com água na boca!
ResponderExcluiradoro bolo de laranja!
Beijinhos
Mércia
Que maravilha de bolinho!
ResponderExcluirGostei muito de visitá-la, tem aqui receitas muito apetitosas e fiquei a conhecer alguns frutos que não conhecia.
Beijinhos
Voçê junta as gemas às claras batidas...interessante...muito bonito seu bolo...abraço
ResponderExcluirQue bolinho lindo! Parece tão macio, úmido...
ResponderExcluirAgora que vi suas recentes mais recentes que aquela perfeição de coffee cake. O calzone está de dar água na boca!
Mercia, que bom que vc apareceu..., um bolinho simples, mas para qem gosta realmente é tudo de bom. beijos!
ResponderExcluirIsabelocas, grata pela gentileza, que bom que pude mostra frutas novas para voce, apareça sempre!
mesa para 4, em alguns bolos junto sim, grata e um abraço
Talita, obrigada pela visita e pelos gentis comentários, é sempre um prazer recebe-la aqui na minha cozinha.beijos.
Obrigada pela receita, a família agradece.
ResponderExcluirO Rafa tinha razão, pela foto e pela receita, dever ser bom mesmo.. bj
Estava de férias, aos poucos vou me atualizando.....
ResponderExcluirAdorei os biscoitinhos de Cointreau! o pão de ervas deve ser mesmo delicioso! Ah, e ótima a idéia do calzone, vou anotar para fazer também!
Beijinhos
Celia, foi um prazer fazer este post para o Rafa. beijos.
ResponderExcluirLaurinha, que bom que voce voltou! já estava sentido sua falta..., grata pelo comentários. beijos.
Hum bolo de mãe... estou babando aqui Angela, assim fofinho... adorei...
ResponderExcluirAngela, os melhores bolos são os mais simples...troco um bolo recheado e confeitado por uma fatia assim...e uma boa xicara de café...hummmm
ResponderExcluirbjs
Super apetitoso!!
ResponderExcluirUma fatia sabia mesmo bem agora para o lanche :)
Beijinhos*
Adorei esse bolo de laranja, pois eu também adoro fazer bolos de laranja alias já fiz vários no meu blogue Rico Receitas mas este é bem especial vem embebido, que adore muito que delicia mesmo ....jinhos doces xxx Rico Receitas
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