para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

manga palmer

a manga do gelado da postagem anterior é do pomar.


esta foi a primeira safra da manga palmer do pomar.
fazem dois e pouco que plantamos, estrategicamente no meio da horta, para quando a mangueira estiver adulta, possibilitar o parcial sombreamento das verduras. 
neste ano tivemos uma linda florada, mas poucos frutos vigaram.
refletindo me lembro de duas coisas:
que tivemos muitos dias de ventos e chuvas pesadas inclusive com granizo que talvez tenham atrapalhado a florada.
ou então, 
muito provavelmente deve ter acontecido exatamente aquilo, que meu saudoso avô sempre me dizia quando eu lamentava os poucos frutos dos críticos depois de uma linda florada:
- não lamente os poucos frutos, não duvide, a natureza é sabia,
 quem sabe os galhos ainda frágeis não iriam suportar o peso dos frutos.

vovô também era sábio!
 
os primeiro frutos vieram lindos, perfeitos, graúdos, saudáveis, "carnudos" e muito saborosos.


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13 comentários:

  1. Olá:)
    adorava poder ter uma mangueira no quintal mas o clima noaa o permite:S a sua árvore está linda..
    bjus
    Cila

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  2. água na boca aqui.

    bjos...

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  3. Manga é uma das minhas frutas preferidas. Palmer e Haden estão no topo. Não há nada mais bonito que um pé carregado de frutas. E concordo com a frase sábia do seu avô. Tudo tem seu tempo.
    E falando em manga, fiz o gelado do post anterior e realmente é divino! Hoje vou repetir. Obrigada!
    beijinhos e ótimo Carnaval.

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  4. QUANDO EU MORAVA NO PARANÁ O QUE EU MAIS AMAVA ERA M OS PÉS DE MANGA, MEXIRICA PONKAN, GOIABA, ACEROLA E LARANJA QUE TINHA EM QUASE TODA CASA DA MINHA VISINHANÇA. NA MINHA TINHA MANGA E LARANJA

    AMAVA AMAVA
    SAUDADES AGORA :/

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  5. Ângela,
    Também sou grande apreciadora de manga em sabor no topo da preferencia está a manga espada a seguir o manguito (dizem ser a primeira manga), mas todas são deliciosas.
    A sua mangueira palmer e as mangas estão lindas.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Que lindas suas frutas Angela, gostaria de ter um cantinho pra plantar os frutos que gosto, laranja, figos, mangas, uvas, ai ai seria tão bom. E olha, lindas as palavras do seu vô, e não é só a natureza que é sabia, seu vô tbém era. Bjos um ótimo feriado querida. Bom descanso

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  7. Parecem tão suculentas, qdo cça tinha um pé de manga no quintal e subíamos nos galhos para degustar as delícias...saudade!
    Bj e bom feriado...

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  8. Deu saudade dos pés de manga rosa e espada, da casa dos meus pais, lá em Jaboatão-PE, Angela.
    Lindos frutos, abraços!

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  9. plantei um pé de manga palmer no quintal de casa ele está pequeno e já tem florzinha. será que ele vai crescer muito?

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  10. Vou plantar um pé de manga palmer no quintal de casa, mas o quintal é pequeno, será que este tipo de mangueira cresce muito? Abraços. Marciléia.

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  11. Eu gostaria de Saber se o pé de manga palmer cresce depois dos 10 anos de existência, pq ele esta levantando o solo ao seu redor e tenho receio que prejudique a casa. Alguem saber me dizer até que idade ele cresce?

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