ora, pitangas!!!

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

bolo de coalhada

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quando nos encontramos em São Paulo, no sitio ou na praia, minha amiga-irmã Celia, costuma dizer que quando eu entro na cozinha, ela se tran...
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terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

charutos

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faz tempo, nem sei ao certo quanto, mas pelo menos há 15 anos temos parreira no jardim, as estacas (mudas) vieram da parreira da casa de mi...
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quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

zucchini bread

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tinha muitas abobrinhas e a andei fazendo vários pratos salgados, refogados, etc, ai então me lembrei do zucchini bread, mais memórias do i...
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segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

doce de banana

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mais bananas espero que eu tenha dado o tempo necessário nas postagens, para não cansar vocês com tanta banana... eu é que não tive desca...
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sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

plátano

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s e há uma árvore que vive plenamente as quatro estações do ano, ela é o plátano... agora no verão, suas folhas de formato característico, ...
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quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

salada de endívias com laranja

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chove e faz calor ... fica um tempo abafado então nada melhor que uma saladinha bem simples e fresca para abrandar tudo isto, como o marido ...
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terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

pimentão na horta

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minha mãe adora ir à feira... lá na feira pertinho da casa dela, comprou uns pimentões amarelos super bons e resolveu secar...
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sábado, 7 de fevereiro de 2009

bolo de laranja

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ultima semana de ferias ... o Rafa estava passando uns dias por aqui, só isto já era motivo suficiente para um bolinho de laranja, destes b...
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quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009

pão de ervas

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este pão de ervas já ficou figura obrigatória nos churrascos para onde sou convidada. na verdade ele apareceu pela primeira vez em meio a u...
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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

torta de coco

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aprendi fazer esta torta de coco quando eu estudava na industrial no final dos anos 60, acho muita gente nem sabe o que é isto, bem é o que ...
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segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

calzone

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se vocês ainda não fizeram aconselho a experimentarem a massa do hot rolls que a Cris passou no seu delicioso blog , além de muito fácil te...
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quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

pernil

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a Juh chegou, ah isto vocês já sabem né, só que os amigos resolveram fazer uma surpresa e vieram esperá-la enquanto fomos buscá-la em São Pa...
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segunda-feira, 19 de janeiro de 2009

up side down de bananas

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espero que ainda se lembrem do meu post sobre as bananas, era de fato muita banana madura junto e nem preciso dizer tive que usar tudo rapi...
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quinta-feira, 15 de janeiro de 2009

Ivy & puppies

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completado as novidades, temos filhotes!! a Ivy , nossa cadela teve crias. foi um verdadeiro parto que nos deixou com emoções a flor da pele...
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terça-feira, 13 de janeiro de 2009

welcome 2009

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apesar do ano no calendário já ter começado, aqui em casa o ano acabou de começar... finalmente nossa família está completa, com todos em ca...
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segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

abobrinha recheada

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não sei como tem pessoas que simplesmente não gostam de abobrinhas... eu adoro!, a cor, a textura, e sobretudo as possibilidades de combinaç...
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sexta-feira, 2 de janeiro de 2009

torta de ricota

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sou uma exagerada incorrigível, estava com uma ricota na geladeira e precisa dar um fim digno para ela, na verdade tinha comprado varias ri...
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quarta-feira, 31 de dezembro de 2008

feliz 2009!

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desejo a todos que visitam este meu espaço, que 2009 possa ser generoso, que possa dar muitos ramos como esta bougainville em nosso jardim...
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segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

biscoitinhos de contreau

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sempre é muito bom ter uns biscotinhos a mão para acompanhar um café com aquela pessoa querida que acaba dando apenas uma passadinha nestes ...
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terça-feira, 16 de dezembro de 2008

blackberry coffee cake - Chá da Tarde

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resolvi participar com esta receita do desafio de natal do Chá da Tarde o coofee cake partido um pedaço ...
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segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

blackberry ou amoras pretas

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este ano sim!... nosso pé de amoras pretas ou blackberry produziu o suficiente para a tão esperada geléia de amoras pretas, suficiente p...
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domingo, 14 de dezembro de 2008

mezzo pesto mezzo burro

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o pesto ou uma boa manteiga aromatizada sempre salva na hora de fazer um macarrão rapidinho, eu costumo preparar uma boa quantidade e congel...
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quinta-feira, 11 de dezembro de 2008

nega maluca

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este nega maluca é um destes bolos de embalagem de chocolate que aparecem de vez em quando, nem sempre são certeiros...  porém este realmen...
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terça-feira, 9 de dezembro de 2008

acácia

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agora nesta época, quem reina em nosso jardim é a acácia imperial... com muitos cachos de flores amarelas
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sábado, 6 de dezembro de 2008

gelado de abacaxi

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coisa rara de acontecer, mas aconteceu... comprei um abacaxi mais acido e a solução foi fazer o gelado de abacaxi, uma sobremesa bem simples...
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quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

polenta

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meus filhos sempre gostaram de polenta mais firme e bem temperadinha e fria, o marido não e lá muito fã, contrariando a ascendência, de qu...
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segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

natal

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feliz natal!!! merry christmas!!!
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domingo, 30 de novembro de 2008

conserva de pimentão

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dias destes eu, a celha e a têre, dividimos uma caixa de pimentões, a mim couberam apenas os amarelos, eles estavam lindos, uma pena que nã...
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sábado, 29 de novembro de 2008

cinnamon and raisins

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dando uma geral nos armários e buscando inspiração para preparar alguma coisa para o lanche, vi minha caixa de açúcar mascavo bem no fin...
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sexta-feira, 28 de novembro de 2008

pizza quadrada

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desde que meus filhos eram pequenos, e já faz um bom tempo..., sempre fiz pizza em assadeira retangular , por achar que era mais fácil par...
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a dona das pitangas

Minha foto
angela
gosto muito de utilizar na minha cozinha, o que plantamos no nosso pomar, na nossa horta orgânica e no nosso herbário, tenho prazer enorme em fazer pratos simples, porém com muito carinho para a minha familia e para receber amigos, enfim, entre outras coisas, adoro o cheiro de pão quentinho saindo do forno, e espero poder compartilhar alguns sabores da minha casa com vocês
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