ora, pitangas!!!

segunda-feira, 30 de agosto de 2010

miolo da alcatra

›
gosto muito de fazer carnes em peças inteiras por dois motivos: no almoço antes de servir, faço umas fatias e volto a frigideira, douro leve...
11 comentários:
terça-feira, 24 de agosto de 2010

pão doce - caracol recheado

›
vez por outra gosto de fazer pão doce recheado, adoro o aroma enquanto assa, especialmente quando uso canela. estes pães foram assados na u...
18 comentários:
quarta-feira, 18 de agosto de 2010

risoto de alho poró com damasco e morango

›
antes que a temporada de morangos acabe... teve risoto com morangos, pois gosto muito de risoto com frutas e teve também torta de morangos q...
23 comentários:
domingo, 15 de agosto de 2010

peito de frango com mostarda

›
mais um prato simples e trivial.... da série comida de todo dia filés de peito de frango com mostarda temperar os filés com os temperos de c...
7 comentários:
quinta-feira, 12 de agosto de 2010

bolo de maça com especiarias

›
as tardes de frio pedem chá e café quentinho, se tiver um bom motivo melhor ainda.. quando amigos ligam que vão dar uma passadinha, ai entã...
11 comentários:
segunda-feira, 9 de agosto de 2010

minha fruteira hoje - laranja lima

›
já falei aqui do carinho enorme que eu tenho pelo meu pé de laranja lima . todo ano emenda florações com frutos. neste ano não foi diferente...
13 comentários:
quinta-feira, 5 de agosto de 2010

escalopes de filé mignon com molho de soja

›
mais um prato da série comida de todo dia... costumo comprar peças inteiras de filé mignon, eu ou o marido separamos as partes, bife, medalh...
11 comentários:
quinta-feira, 29 de julho de 2010

Buenos Aires: hospedar, passear, comprar e comer...

›
dei uma sumidinha, fui a Buenos Aires, de volta aproveito para fazer alguns comentários, já que esta viagem foi planejada de forma diferen...
25 comentários:
sábado, 24 de julho de 2010

pão da sonia

›
e para fechar a semana do amigo... a Sonia, minha amiga e vizinha, me mandou um pão quentinho, super macio, amarelinho, um pão perfeito para...
10 comentários:
domingo, 18 de julho de 2010

pavê de banana

›
esta sobremesa, bem antiga, eu costumava fazer com merengue e levar de volta ao forno para dourar, mas de uns tempos pra cá tenho preferido ...
14 comentários:
quinta-feira, 15 de julho de 2010

cem mil visitas

›
estou mais uma vez, sem sem palavras... além de grata, muito grata pelas cem mil visitas
12 comentários:
terça-feira, 13 de julho de 2010

risoto de camarão com abacaxi e maracujá

›
normalmente costumo fazer risoto aos domingos, o ritual é sempre o mesmo, dou uma olhada na geladeira, no freezer, nas frutas secas, na fru...
12 comentários:
segunda-feira, 12 de julho de 2010

a arte e bolo III

›
bem, aqui mais um dos bolos da Semiramis, e ste ela fez com todo o carinho e presenteou a Juh. a massa é um pão de ló fofissimo, um dos rec...
6 comentários:
sexta-feira, 9 de julho de 2010

mexerica ponkan

›
este é o pé de mexerica ponkan que vejo da minha janela no fundo, se vê meu home office bem carregadinho, logo na primeira safra aqui, as ...
9 comentários:
terça-feira, 6 de julho de 2010

quiche de frango, cenoura, milho e cebolas

›
apenas para não perder o costume... mais uma quiche e como sempre de aproveitamentos, as sobras dos filés de frango estavam congeladas, no a...
18 comentários:
sexta-feira, 2 de julho de 2010

bolo toalha felpuda

›
já vi varias receitas de toalha felpuda postadas pelas amigas e o meu bolo é mais um deles... bem, a minha receita é antiga, clássica, sem...
20 comentários:
quarta-feira, 30 de junho de 2010

pão de canela

›
adoro o aroma da canela... mesmo quando faço pães salgado "roubo" um pouco da massa para fazer alguns pãezinhos de canela, eles fi...
13 comentários:
sexta-feira, 25 de junho de 2010

fillé de frango com brócolis e arroz catarina

›
trivial, nada de especial...mas bem saboroso este eu fiz assim filé de frango com brócolis e arroz catarina temperar os filés com os tempero...
17 comentários:
terça-feira, 22 de junho de 2010

pão de 3 farinhas e cerveja

›
mais um pão , pão com cerveja novamente... desta vez com farinha branca, integral, centeio e de forma pão de 3 farinhas e cerveja 1 xi...
15 comentários:

blogagem coletiva - SOS Pernambuco

›
a talentosa Patty Martins sugeriu e eu não poderia deixar de ser solidária. quem puder ajudar, não deixe de passar no blog Aqui na Coz...
2 comentários:
segunda-feira, 21 de junho de 2010

poste italiane

›
ainda em comemoração ao meu aniversário, recebi hoje, uma caixa de delícias (chocolates orgânico, pinolis, crema de aceto balsâmico), um lin...
3 comentários:
sexta-feira, 18 de junho de 2010

doce de abobora na cal

›
é trabalhoso, demorado, mas vale a pena ! aqui no interior, especialmente na minha região, estes doces eram bastante comuns. hoje, já não ve...
17 comentários:
terça-feira, 15 de junho de 2010

minha fruteira hoje - mexerica ponkan

›
ponkan* graúdas, bem doces e do pomar de casa ... delícia! *http://pt.wikipedia.org/wiki/Tangerina
19 comentários:
sexta-feira, 11 de junho de 2010

quiche de frango e queijos

›
neste dias de frio tenho feito muitas quiches... acho que elas são perfeitas para o substituir o jantar e ainda, se o dia estiver gelado mes...
15 comentários:
quarta-feira, 9 de junho de 2010

agradecimentos, 300 postagens e um pão de cerveja

›
grata, muito grata pelos votos deixados na postagem anterior. é uma delícia receber o carinho de vocês, os comentários de vocês... se não...
14 comentários:
segunda-feira, 7 de junho de 2010

ai, ai, ai...mais um aniversário!

›
para todos que passarem por aqui, para celebrar comigo mais um ano de vida, deixo, além do meu carinho, um bolo, destes bolos bem simples e ...
30 comentários:
quarta-feira, 2 de junho de 2010

risoto de lombo defumado e pêras

›
sempre tenho vontade fazer risoto e por um motivo ou por outro acabo mudando de ideia, mas neste dia, resolvi que seria risoto e pronto. rap...
16 comentários:
segunda-feira, 31 de maio de 2010

falso pudim de leite condensado

›
eu gosto muito de pudim de padaria, caçarola italiana, pudim de leite em pó, enfim pudins caseiros, claro que o tradicional, de leite conde...
16 comentários:
sexta-feira, 28 de maio de 2010

carneiro

›
eu sei que nem todos gostam de carneiro... aqui em casa gostamos muito, mas quase sempre faço no forno ou na churrasqueira. este, ensopado, ...
10 comentários:
quarta-feira, 26 de maio de 2010

corn bread muffins

›
estes muffins são bastante comuns nos Estados Unidos, na minha casa o hábito era comer com assados e saladas, na casa da Juh era sempre serv...
14 comentários:
‹
›
Página inicial
Ver versão para a web

a dona das pitangas

Minha foto
angela
gosto muito de utilizar na minha cozinha, o que plantamos no nosso pomar, na nossa horta orgânica e no nosso herbário, tenho prazer enorme em fazer pratos simples, porém com muito carinho para a minha familia e para receber amigos, enfim, entre outras coisas, adoro o cheiro de pão quentinho saindo do forno, e espero poder compartilhar alguns sabores da minha casa com vocês
Ver meu perfil completo
Tecnologia do Blogger.