ora, pitangas!!!

segunda-feira, 31 de maio de 2010

falso pudim de leite condensado

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eu gosto muito de pudim de padaria, caçarola italiana, pudim de leite em pó, enfim pudins caseiros, claro que o tradicional, de leite conde...
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sexta-feira, 28 de maio de 2010

carneiro

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eu sei que nem todos gostam de carneiro... aqui em casa gostamos muito, mas quase sempre faço no forno ou na churrasqueira. este, ensopado, ...
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quarta-feira, 26 de maio de 2010

corn bread muffins

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estes muffins são bastante comuns nos Estados Unidos, na minha casa o hábito era comer com assados e saladas, na casa da Juh era sempre serv...
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segunda-feira, 24 de maio de 2010

colorindo a vida - cor bônus alaranjado: creme de abóbora e gengibre

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e a brincadeira não acabou, a Glorinha nos deu um bônus, uma cor bônus... fiquei entre o verde e o alaranjado que são duas cores que gosto b...
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sexta-feira, 21 de maio de 2010

bolo de tangerina

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e stamos na safra de tangerinas, mexiricas, bergamotas eu sempre me pergunto porque estas frutas são de inverno e não de verão... claro que ...
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quarta-feira, 19 de maio de 2010

quiche de ricota e cenouras

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acho que acabei perdendo a foto da quiche inteira... mas resolvi postar o pedaço que sobrou na camera, ficou uma quiche bem leve e eu não qu...
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segunda-feira, 17 de maio de 2010

colorindo a vida - branco: bolo de abacaxi

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e a Glorinha pediu para encerrar com branco a blogagem coletiva, perfeito. adorei que fosse assim... foi muito especial participar desta br...
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sábado, 15 de maio de 2010

dia internacional do celíaco: pizza de arroz e bolo de milho

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não poderia deixar de atender a solicitação da querida Fla do Arte na Cozinha e postar receitas especiais para os celíacos . bem, para co...
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quinta-feira, 13 de maio de 2010

rabada

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agora o frio chegou de vez, pelo menos por aqui.... então começam as comidas com cara de inverno, bem confort food mesmo. e rabada é que nã...
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segunda-feira, 10 de maio de 2010

colorindo a vida - verde: pimenta doce

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acho que esta é a minha cor favorita, gosto muito! gosto tanto, que me casei usando sapatos verdes, isto mesmo e quase 25 anos atrás... meu ...
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sexta-feira, 7 de maio de 2010

quindão

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a foto não esta lá muito linda, foi feita pelo celular, nem digna do quindim, que estava maravilhoso. era uma das sobremesas que a minha pr...
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segunda-feira, 3 de maio de 2010

colorindo a vida - alaranjado: laranja kinkan

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a Glorinha escolheu alaranjado para hoje, então vamos de laranjinha... estamos em plena safra da laranjinha kinkan ou ouro, como se diz no ...
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sábado, 1 de maio de 2010

repondo o estoque...

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numa postagem antiga falei sobre farinhas e afins . na verdade, a situação está começando a mudar, já estamos começando encontrar variedade...
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quinta-feira, 29 de abril de 2010

para Léia...

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Léia minha caríssima Léia, de Vinícius de Moraes para você Tenho amigos que não sabem o quanto são meus amigos. Não percebem o amor que lh...
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quarta-feira, 28 de abril de 2010

filés de lombo com páprica

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tem comida que tem cara de outono, será só eu penso assim? bem, este lombo costumo fazer quando a temperatura cai, apesar de lombo não ser u...
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segunda-feira, 26 de abril de 2010

colorindo a vida - roxo, lilás e suas nuances: flor de maio

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a Glorinha escolheu: roxo, lilás e suas nuances para hoje, então vamos de lilás... adoro estas cores, tenho muitas coisas pessoais, roupas,...
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sexta-feira, 23 de abril de 2010

quiche de bacalhau

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gosto muito de quiches. mas dificílmente resolvo fazer uma quiche por desejo de um sabor especifico, exceto de cebolas e de alho poró. as r...
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segunda-feira, 19 de abril de 2010

colorindo a vida - vermelho:gelatina de morango

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a Glorinha escolheu vermelho para hoje, então vamos de vermelho... costumo sempre ter flores em pequenos vasos na minha sala, sobre uma d...
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quinta-feira, 15 de abril de 2010

easy sourdough french bread da Verena

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pão de novo, mas não resisti... assim que vi este pão no blog da Verena , o Mangia , quis fazer na hora, se você ainda não conhece o blog da...
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segunda-feira, 12 de abril de 2010

colorindo a vida - azul: os azuis daqui de casa

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a Glorinha escolheu azul para hoje, então vamos de azul ... azul, adoro! na verdade, não tenho muitas coisas pessoais azuis. mas minha casa...
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domingo, 11 de abril de 2010

blogagem coletiva - SOS Rio

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a talentosa Fabiana sugeriu e eu não poderia deixar de ser solidária. quem puder ajudar, não deixe de passar no blog amorepazsemfronteira...
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sexta-feira, 9 de abril de 2010

pão de manjericão

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quando vi este pão no maravilhoso blog Cozinha é Poesia , não tive duvidas que faria, na primeira oportunidade ele apareceu aqui na minha co...
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quinta-feira, 8 de abril de 2010

two - hundred thanks

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two - hundred "so far" cheguei a 200 seguidores, nunca imaginei que chegaria "so far" thanks!!
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segunda-feira, 5 de abril de 2010

colorindo a vida - rosa: sorvete de amoras pretas

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a Glorinha escolheu rosa para hoje, então vamos de rosa ... prefiro a flor, não aprecio muito a cor, praticamente não tenho nada rosa e nem...
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sábado, 3 de abril de 2010

feliz páscoa!

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cumprindo a tradição, na semana que antecede a páscoa, saem desta cozinha, fornadas e fornadas de pão de mel . eu e a Celha ( minha parceira...
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quinta-feira, 1 de abril de 2010

cuscuz de sardinha e abobrinha

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bem, já não é segredo para mais ninguém que adoro abobrinha, mas não gosto ensopadinha. gosto mesmo sequinha, na sopa, no suflê, nos chips, ...
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segunda-feira, 29 de março de 2010

colorindo a vida - amarelo: quiche de queijo fresco e presunto

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a Glorinha escolheu amarelo para hoje, então vamos de amarelo... quiche de queijo fresco e presunto massa 2 xícaras de farinha de trigo 1 c...
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sábado, 27 de março de 2010

hora do planeta, pense nisto...

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este ano vamos ficar no escuro, outra vez, vale a pena. é pouco, eu sei, mas se cada um fizer a sua parte, já será um grande bem para o plan...
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terça-feira, 23 de março de 2010

pão de batata doce

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como já mencionei anteriormente, temos aqui em casa, um local onde despejamos todas as cascas e sementes de legumes, cascas de frutas e algu...
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segunda-feira, 22 de março de 2010

dia mundial da água

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O Dia Mundial da Água foi criado pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 22 de março de 1992. A água é o recurso natural mais utilizad...
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a dona das pitangas

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angela
gosto muito de utilizar na minha cozinha, o que plantamos no nosso pomar, na nossa horta orgânica e no nosso herbário, tenho prazer enorme em fazer pratos simples, porém com muito carinho para a minha familia e para receber amigos, enfim, entre outras coisas, adoro o cheiro de pão quentinho saindo do forno, e espero poder compartilhar alguns sabores da minha casa com vocês
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