ora, pitangas!!!

a Glorinha escolheu amarelo para hoje, então vamos de amarelo... quiche de queijo fresco e presunto massa 2 xícaras de farinha de trigo 1 c...

este ano vamos ficar no escuro, outra vez, vale a pena. é pouco, eu sei, mas se cada um fizer a sua parte, já será um grande bem para o plan...

como já mencionei anteriormente, temos aqui em casa, um local onde despejamos todas as cascas e sementes de legumes, cascas de frutas e algu...

O Dia Mundial da Água foi criado pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 22 de março de 1992. A água é o recurso natural mais utilizad...

este ano completam 35 anos do meu intercâmbio nos Estados Unidos. parece que foi ontem... esta vivência teve uma influência enorme e muito ...

hash browns ou quase... aprendi fazer assim quando morei em USA, algo bem simples, mas um excelente acompamento para carnes, você poderá dei...

na trégua que o calor nos deu na semana passada, já foi possível usar o forno sem sofrimento. fiz pão de batata doce, que será motivo de um...

e o calor voltou... tá certo que mais manso, mas continua nos rondando. gosto muito de saladas, de folhas, grãos, de legumes e quando quer...

para refletir no nosso dia ( e sempre). recomendo a leitura da versão original das 50 lições de vida da jornalista Regina Brett , contraria...

recebi esse selinho da Paula do blog Com Capricho e aproveito para postar hoje, dia da mulher e dedicar a todas as amizades conquistadas pe...

bem, com tanto maracujá que ando tendo por aqui... não poderia faltar uma mousse de maracujá, que de quebra, trouxe junto, um creminho bem...

tinhamos um lindo maracujázeiro (Passiflora edulis), que deu muitos frutos durante dois anos, até o ano retrasado, quando achamos que na en...

tenho feito algumas tentativas, quatro no total, para chegar ao pão australiano. esta tentativa foi a mais satisfatória, quanto ao sabor e t...

como está difícil de escolher o cardápio neste dias de calor intenso...virou tarefa ingrata até mesmo, para quem ama cozinhar! algumas condi...

o ano passado foi complicado demais para a moçada , mudança ortográfica, cotas, enem, sisu, atrasos e demoras nas divulgações dos resultados...

tinha umas bistecas de porco, mais grossas do que eu gostaria que estivessem, perdidas no meu freezer. eu sou chata com carne, gosto que es...

e a Rosas de Ouro foi a campeã 16 anos depois.... imagem: uol se foi o cheirinho de chocolate que invadiu a avenida que deu a vitória, eu nã...

com este calor, ninguém quer ficar na beira do fogão, forno ligado então...é uma tortura este meat loaf é muito simples pode ser feito num f...

já é carnaval, hoje cedo já comecei a pensar nos lanches para deixar sobre a mesa, porque a moçada vai aparecer, certamente vai rolar film...

mais um pão... sempre que vejo as receita de pães da Iliane quero fazer todas...a doro a cozinha dela! para o lanche do final de semana f...

bem, sobrou arroz selvagem... que virou uma saladinha fresca e completa no outro dia, perfeita para estes dias de calor insuportável salada ...

com o calor que tem feito, um peixinho sempre vai bem... este file de merluza foi feito grelhado, acho que o segredo está em não usar limão ...

gosto muito de trabalhar com milho, mas prefiro comprar na casca, dá um certo trabalho porém vale a pena! no caso destes, quem teve o trabal...

dei uma sumidinha básica de uns dias... pois é, fomos até as cataratas, foi uma viagem curta de 4 dias, mas o suficiente para rever a beleza...

estes dias queria uma sobremesa simples, optei por um arroz doce, mas resolvi fazer um docinho enformado com calda de maracujá, tipo rice pu...

quando as bananas começam a pintar vão ficando na fruteira... e haja imaginação e tempo, para dar um fim digno para as frutas deliciosas, ...

vocês devem estar querendo saber onde anda a doçura desta cozinha? estou numa fase de matar a vontade de comidas salgadas... já, já mais doç...

sobras de arroz, não jogo fora... vivo pensando numa releitura, acaba virando, bolinho de arroz, quiche, panquecas, torta de arroz, de vez e...

contrariando a tradição, não fiz o natal em casa... costumo fazer todos os anos desde que me mudei para o interior, mas devido ao acidente...

raramente tenho vontade de comer alguma coisa e me proponho a fazê-la no mesmo dia, mas com esta massa foi assim, estava querendo muito com...