ora, pitangas!!!

acho que não posso deixar de registrar aqui que este foi o primeiro bolo que fiz na minha vida, deveria ter uns 10 anos e foi a mestra Dona ...

sempre é muito difícil ter coragem de fatiar esta obra de arte, mas... quando nos lembramos da maciez da massa, da cremosidade do recheio, ...

bem, nem sempre tudo dá certo...fui fazer casquinhas de laranja e ai deu tudo errado, amoleceu demais, cozinhou demais, açúcar demais..., e...

a Bia minha afilhada ama esfihas, ela sempre me pede quando vem de Ribeirão Preto, esfihas e bolo de casquinha de limão e eu nunca deixo de ...

bem, recebi este selinho da Dolly , e ela deixou um recado carinhoso, que era para fortalecer a nossa amizade, sinceramente eu gostaria de m...

apesar de chocolate não ser o forte desta cozinha, um brownie de vez em quando não faz mal para ninguém, não é verdade? ainda mais quando ...

bem, este foi o que a Fátima do Ne? me mandou eis as regras: escrever sete segredos de beleza seus, convidar sete parceiros/as de outros ...

mais uma de abobrinha ... gosto muito de fazer estes chips de abobrinha, também costumo usar jiló no mesmo processo, fica muito saboroso e p...

e este é o desafio que a chef Debora do Mirepox me mandou o Super Desafio 6 é simples e rápido, veja só 1 – Vá a sua pasta de fotos no comp...

já falei que costumo ir em feira de produtor e quase sempre acabo comprando uma caixa, um saco, enfim um pacotão de legumes e frutas. se...

bem, nunca tinha recebido um meme e nesta semana recebi dois, alem de um desafio, a Marcia Rosa da Casinha Doce me brindou com um, então co...

a chef Debora, do Mirepox fez o convite do desafio e pediu que não fosse um receita complicada e nem muito cara, então resolvi fazer esta a...

não tenho a pretensão de fazer um post técnico sobre farinhas, mesmo porque não tenho conhecimento suficiente sobre o assunto, mas sei que ...

acho que devo uma explicação... bem, onde moro não tem padaria por perto, razão pela qual aparecem tantos pães por aqui, isto aliado ao enor...

jogar comida fora não é comigo, procuro sempre aproveitar as sobras e já invento logo alguma torta, saladinha, panquecas, enfim tento dar um...

adoro mangas..., ganhei da Rosa, um doce de pessoa, uma grande quantidade de mangas , as frutas estavam perfeitas, firmes e super doces, res...

mais abobrinhas bem como já mencionei aqui que adoro abobrinha, abóbora de maneira geral, como se não desse para perceber pelos posts já ed...

acho muito versátil ter tomates secos na geladeira, e sempre que tenho a chance procuro fazê-los, o ideal são tomates bem vermelhos e maduro...

bem, a convite da Cris e da Leila, vou participar do novo desafio: desafio de carnaval , com esta torta que foi postada originalmente em 23 ...

ganhei mudinhas pimenta biquinho a minha amiga Celha, a alquimista, ha via semeado as sementinhas secas que ela mesmo tinha colhido e germ...

quando nos encontramos em São Paulo, no sitio ou na praia, minha amiga-irmã Celia, costuma dizer que quando eu entro na cozinha, ela se tran...

faz tempo, nem sei ao certo quanto, mas pelo menos há 15 anos temos parreira no jardim, as estacas (mudas) vieram da parreira da casa de mi...

tinha muitas abobrinhas e a andei fazendo vários pratos salgados, refogados, etc, ai então me lembrei do zucchini bread, mais memórias do i...

mais bananas espero que eu tenha dado o tempo necessário nas postagens, para não cansar vocês com tanta banana... eu é que não tive desca...

s e há uma árvore que vive plenamente as quatro estações do ano, ela é o plátano... agora no verão, suas folhas de formato característico, ...

chove e faz calor ... fica um tempo abafado então nada melhor que uma saladinha bem simples e fresca para abrandar tudo isto, como o marido ...

minha mãe adora ir à feira... lá na feira pertinho da casa dela, comprou uns pimentões amarelos super bons e resolveu secar...

ultima semana de ferias ... o Rafa estava passando uns dias por aqui, só isto já era motivo suficiente para um bolinho de laranja, destes b...

este pão de ervas já ficou figura obrigatória nos churrascos para onde sou convidada. na verdade ele apareceu pela primeira vez em meio a u...

aprendi fazer esta torta de coco quando eu estudava na industrial no final dos anos 60, acho muita gente nem sabe o que é isto, bem é o que ...