ora, pitangas!!!

desejo a todos que visitam este meu espaço, que 2009 possa ser generoso, que possa dar muitos ramos como esta bougainville em nosso jardim...

sempre é muito bom ter uns biscotinhos a mão para acompanhar um café com aquela pessoa querida que acaba dando apenas uma passadinha nestes ...

resolvi participar com esta receita do desafio de natal do Chá da Tarde o coofee cake partido um pedaço ...

este ano sim!... nosso pé de amoras pretas ou blackberry produziu o suficiente para a tão esperada geléia de amoras pretas, suficiente p...

o pesto ou uma boa manteiga aromatizada sempre salva na hora de fazer um macarrão rapidinho, eu costumo preparar uma boa quantidade e congel...

este nega maluca é um destes bolos de embalagem de chocolate que aparecem de vez em quando, nem sempre são certeiros...  porém este realmen...

agora nesta época, quem reina em nosso jardim é a acácia imperial... com muitos cachos de flores amarelas

coisa rara de acontecer, mas aconteceu... comprei um abacaxi mais acido e a solução foi fazer o gelado de abacaxi, uma sobremesa bem simples...

meus filhos sempre gostaram de polenta mais firme e bem temperadinha e fria, o marido não e lá muito fã, contrariando a ascendência, de qu...

feliz natal!!! merry christmas!!!

dias destes eu, a celha e a têre, dividimos uma caixa de pimentões, a mim couberam apenas os amarelos, eles estavam lindos, uma pena que nã...

dando uma geral nos armários e buscando inspiração para preparar alguma coisa para o lanche, vi minha caixa de açúcar mascavo bem no fin...

desde que meus filhos eram pequenos, e já faz um bom tempo..., sempre fiz pizza em assadeira retangular , por achar que era mais fácil par...

.... finalmente chegou a temporada de mangas eu adoro esta fruta e assim que vejo no mercado corro logo comprar, a minha intenção era fazer...

ainda sobre o aniversario da tatiana, além dos salgados fiz este rocambole rocambole de beijinho 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar refin...

teremos muito suco de acerola, elas amadurecem rapidamente e todos os dias surgem novas frutas vermelhas...

apesar do dia estar claro e muito lindo, fazia um vento terrível no feriado... e ai pensei que um bom coffee cake poderia dar o destino co...

mais uma massa, não na verdade ela apenas acompanha o porpetonne a minha moda, como já comentei frituras não são meu forte, faço este fals...

tem feito um calor terrível , e sempre é muito bom algo fresco e crocante para rechear os lanches, ou simplesmente para comer com palitinho...

quero dedicar este post ao meu marido, sempre temos uma árvore carregada no pomar, algo lindo no jardim ou na horta e quando preparo algum ...

costumo fazer pães, na verdade gosto de variar os sabores, as cores, as texturas, as formas. ontem no meio do temporal do finalzinho da...

nada mais que uma primavera com muitas flores brancas

este banana cake me remete a recordações ... quando fui intercambista no Estados Unidos nos anos 70, sentia uma falta enorme de comer banana...

frituras... não sou muito boa nisto, mas o Mah sempre me pede as almôndegas da vó, na verdade eu ia pedir para minha mãe fazer, já que fr...

a cozinha da dona lau deixou saudades, conheci esta senhora portuguesa no final dos anos 80, ela tinha sido cozinheira da casa de portugal...

e ... a primavera trouxe o perfume de gardênia

este ano tivemos uma super safra de goiabas, ainda tenho polpa congelada para muitas delicias e precisamos fazer uma poda radical na goiabe...

como tenho que dar um destino nobre as bananas.... achei que uma boa farofa de bananas poderia combinar bem com prime ribs (costeletas de po...

yes, temos bananas! parece que todos os cachos de banana resolveram amadurecer ao mesmo tempo, o resultado é que tivemos uma "super s...

e o tal pão de quibe ficou famoso por aqui, ele aconteceu de um acidente. na véspera do aniversário do Maah liguei do trabalho para minha ...