ora, pitangas!!!

segunda-feira, 25 de maio de 2015

saltimbocca, ao meu modo, com pasta route

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postar receitas reconhecidas mundialmente sempre trazem um certo risco... na verdade, as receitas vão sendo adaptadas as particularidades d...
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quarta-feira, 20 de maio de 2015

onde comer em NYC

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dando sequencias as postagens sobre USA, se você perdeu algumas, veja aqui e aqui . bem, de saída já fizemos uma listas dos restaurantes r...
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terça-feira, 12 de maio de 2015

creme de milho

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minha mãe já dizia: bastou um ventinho torto, lá vou eu fazer sopa, adoro! apesar de ter nascido na terra do mingau de milho verde, nunca f...
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sexta-feira, 8 de maio de 2015

pão com sementes de girassol e chia # 127

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adoro sementes nos pães. gosto muito de usar as sementes de girassol, uso sem sal e sem torrar,  nestes pães acrescentei apenas chia. ...
domingo, 3 de maio de 2015

compras USA

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dando seguimento as postagens sobre USA, veja a primeira postagem aqui , as compras não podem ficar de fora, não é mesmo... fonte da ...
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sexta-feira, 1 de maio de 2015

viagem USA, um pouco sobre NYC

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quem me acompanha sabe  que viajei muito, por muitos anos a trabalho, conheci muitos lugares e em muitos lugares fui por muitas vezes. com...
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quarta-feira, 29 de abril de 2015

bolo invertido de banana

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hoje fez um dia cinzento, pela manha parecia que viria chuva, depois do meio dia abriu um sol lindo, agora no entardecer o tempo fechou nova...
segunda-feira, 27 de abril de 2015

pão de trigo e fubá

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fiquei ausente uns dias, estive de ferias. em breve uma postagem sobre a viagem, mas por enquanto, temos pães... quem me acompanha sabe qu...
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segunda-feira, 6 de abril de 2015

mini brioche #126

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acho mini brioches perfeitos para sanduíches especialmente para quem gosta de pães ligeiramente adocicados e amanteigados estes fiz para u...
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sábado, 28 de março de 2015

PAP naked morango

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esta postagem  responde uma pergunta muito frequente, como montar um naked cake a massa usada foi  de um bolo simples,  pão de ló  de lar...
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terça-feira, 24 de março de 2015

bolo de cenoura formigueiro da Sadhia e do Mauro

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me enquadro naquelas cozinheiras que se atrevem a cozinhar de tudo, porém, como tudo na vida, tem coisas que são mais para " nosso bico...
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terça-feira, 17 de março de 2015

bolo de fuba caipira

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gosto muito de bolos simples, e tenho enorme carinho por bolos de fubá, mas por razões que a razão desconhece nem tenho tantos postados. es...
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a dona das pitangas

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angela
gosto muito de utilizar na minha cozinha, o que plantamos no nosso pomar, na nossa horta orgânica e no nosso herbário, tenho prazer enorme em fazer pratos simples, porém com muito carinho para a minha familia e para receber amigos, enfim, entre outras coisas, adoro o cheiro de pão quentinho saindo do forno, e espero poder compartilhar alguns sabores da minha casa com vocês
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