guirlanda de natal

já não é mais novidade para ninguém que eu adoro presentear pratos que saem da minha cozinha, nesta época então, mais ainda...
no domingo passado o marido fez no capricho, este pão doce recheado que seria presenteado a nossa queridíssima tia Sarah.
alias, este é o primeiro e único pap que tenho aqui no blog, confesso que eu não tenho esta paciência de fazer o pap, parar para fotos e voltar a mão massa, mas adorei a disponibilidade dele, de fazer isto por mim.
gostei muito do resultado e mais ainda do pão recheado!!



a massa crescida já divida em duas partes
(esta massa foi modelada depois e o pão ficou aqui em casa)



a massa foi aberta em retângulo longo e pincelada com manteiga



polvilhada com açúcar mascavo e açúcar branco



coberta com frutas cristalizadas e uvas passas claras, sem sementes



enrolada como um rocambole



o rolo pronto



foram cortadas as pontas para caber na assadeira e foi feito a emenda



pronta para ir ao forno



já assada



com a cobertura e acabamento


guirlanda de natal

massa

150 ml de leite morno
150 ml de agua morna
100 ml de óleo
1 ovo
2 colheres de sopa de fermento seco biológico
2 colheres de sopa de leite em pó
3/4 de xícara de açúcar
6 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
1 colher de sobremesa de sal

misture todos os os secos a arte da farinha, faça uma cova e agregue o ovo e o liquido, trabalhe a massa agregando farinhas quando necessário. deixe crescer até dobrar de volume.
divida a massa em duas partes e siga o pap acima

cobertura
1 xícara de açúcar de confeiteiro, gotas de baunilha e aproximadamente 2 ou 3 colheres de leite até dar o ponto de espalhar.