ciranda de receita - orapitangas apresenta Pilotando um Fogão

dando seguimento a décima rodada da Ciranda de receitas...
hoje tenho a honra de ter como meu par a Alessandra, a minha querida Alê,   do lindo e delicioso Pilotando um Fogão.

tive o prazer de conhecer a Alê pessoalmente, era uma blogueira que eu queria muito conhecer, pela pessoa e pela cozinheira, me emocionei tantas vezes com posts dela e sentia que precisava conhece-la, dar um abraço e expressar a minha admiração pela pessoa linda e forte que me transparecia através dos posts, enfim chegou o dia, sabe quando você quer tanto falar um monte de coisa para alguém e acaba nem conseguindo dada a emoção... mas de qualquer forma foi muito bom e foi uma imensa alegria dar um abraço, bater um papo, sentir uma reciproca de carinho e reconfirmar a pessoa especial que ela é, não havia me enganado, quanta felicidade!
o blog da Alê é excelente, é um blog completo, repleto de boas dicas,  receitas bem explicadas, cheio de detalhes. 
as fotos são belíssimas, tem pratos simples e elaborados para todas as ocasiões, com apresentação irretocável e de muito bom gosto, na louça, na apresentação, na ambientação das fotos, no layout e de quebra tem a prosa deliciosa da Alê, recomendo muito o Pilotando um Fogão, se você ainda não conhece, sugiro que faça uma longa visita. 

agora com a palavra a Alê, ah sim...deixei uma receita minha no Pilotando um Fogão , uma  rosca doce bem perfumada,  tá bom!!!

Oi gente! Eu sou a Alessandra do  Pilotando um Fogão, sou gaúcha, e hoje estou visitando a cozinha da Angela com a maior felicidade. Uma pena essa visita ser apenas virtual...

Bom, eu pensei muito antes de escolher uma receita para compartilhar aqui, sou fã da Angela, de suas histórias, dicas e de seus pães.
Já falei em alguns comentários por aí, mas não canso de repetir: quando "crescer" quero fazer pães como ela. 

Já que meu forte não é fazer pães, mas vejo esse como um dom da Angela, acabei escolhendo uma receita que acredito que ela também faria, e que vai bem com qualquer pão, e receita de pão tem bastante por aqui não é? kkkkk

Eu espero realmente que gostem dessa minha visita. 

Um forte abraço e um muito obrigada!

Pão torrado com queijo e abobrinha

Ingredientes:

• 3 ou 4 fatias de pão;
• 1 colher de sopa de azeite para regar os pães;
• queijo a gosto; (eu usei 3 fatias apenas)
• 3 colheres de sopa de azeite para refogar as abobrinhas;
• 1 dente de alho inteiro;
• 300 g de abobrinha fatiadas bem fininhas;
• sal e pimenta a gosto;

Modo de Preparo:

Coloque as fatias de pão com o azeite e o queijo para torrar em forno preaquecido a 180 graus por uns 10 a 15 minutos. Verifique o ponto que você mais gosta, mais ou menos torrado.

Enquanto os pães estão no forno, refogue a abobrinha, colocando o azeite e o dente de alho inteiro numa frigideira grande para aquecer.

Depois adicione a abobrinha fatiada e refogue por uns 10 minutos. O tempo pode variar, mas o importante é que elas murchem e fiquem macias.

Tempere com sal e pimenta e mantenha quente para servir sobre os pães assim que eles saírem do forno. Antes de servir, retire o alho, e então espalhe as abobrinhas sobre o pão.

Se quiser pode regar com um pouco a mais de azeite e salpicar cebolinha picada.

fiquei aqui imaginando a delícia que seria tomar drink com a Alê se deliciando com estes pães torrados com abobrinha...

nesta quinta, a ciranda continua
não deixem de conferir as postagens dos blogs participantes desta rodada

1 – http://aboboramenina-cristina.blogspot.com.br/
2 – http://www.anaclaudianacozinha.com/
3 – http://www.artesdamel.com.br/
4 – http://www.brisandonacozinha.com/
5 – http://camomilarosaealecrim.blogspot.com.br/
6 – http://www.casacoisasesabores.com.br/
7 – http://cozinharehpreciso.blogspot.com.br/
8 – http://www.nacozinhaladecasa.com.br/
9 – http://www.nacozinhabrasil.com/
10 – http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com.br/
11 – http://www.menucriativo.com/
12 – http://ohhceuss.blogspot.com.br/
13- http://orapitangas.blogspot.com.br/
14 – http://www.pilotandoumfogao.com.br/
15 – http://receberecelebrar.blogspot.com.br/
16- http://saboresdavida.net.br/
17 – https://simplezas.com.br/

18 – http://www.sosimplesassim.com.br/