ora, pitangas!!!

quarta-feira, 29 de outubro de 2008

patê de alho

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a Rô veio para um joguinho e aproveitou para trazer o patê para o Maah , ele simplesmente ama o patê de alho que ela faz, normalmente...
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terça-feira, 28 de outubro de 2008

palma

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as palmas estão aparecendo em meu jardim, acho que sobram as batatinhas e no final de outubro elas brotam, no ano passado forma apenas cinco...
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segunda-feira, 27 de outubro de 2008

licor de jabuticaba

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realmente foi uma pena eu não ter fotografado a cesta de frutas que ganhei do meu amigo Oldir, as frutas estavam lindas, pretas, brilhantes ...
domingo, 26 de outubro de 2008

ambrosia

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este doce de leite, muito próximo de uma ambrosia, era feito sempre, pela minha inesquecível tia Mercedes. nas tardes de domingo quando p...
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sábado, 25 de outubro de 2008

penne com alho poró

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em 2005 na Itália, após sediar o I congresso internacional do macarrão, ficou instituído, que o dia 25 de outubro seria o dia mundial do ma...
sexta-feira, 24 de outubro de 2008

horta

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a horta está linda!!!. teremos alfaces frescas e crocantes para muitas saladas no verão, tudo isto pela dedicação do marido, que com muito ...
quinta-feira, 23 de outubro de 2008

resíduo sólido

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por aqui tomamos muito cuidado com o nosso resíduo sólido (o que as pessoas normalmente chamam de lixo), separamos e reciclamos boa parte de...
quarta-feira, 22 de outubro de 2008

amoras silvestre

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amoras, elas tingem!! as daqui são miúdas, lindas, saborosas e suculentas, mas são muito frágeis. andei colhendo nos diversos pés que temos ...
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terça-feira, 21 de outubro de 2008

pêssegos

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no inicio da safra os pêssegos nem sempre são doce e suculentos então pensei em fazer uma compota de pêssegos, qual foi minha surpresas as f...
segunda-feira, 20 de outubro de 2008

gelatina refrescante

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é um conforto muito grande quando temos a certeza que termos amigos de alma, no decorrer da vida, eles vão aparecendo e se instalando na ...
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domingo, 19 de outubro de 2008

spaguetti com shitake

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apesar da primavera ter chegado, e ter feito um par de dias com muito calor , hoje amanheceu com frio e vento, pensei o dia perfeito para um...
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sábado, 18 de outubro de 2008

licor de folhas de figo

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certamente quem é do interior, conhece este sabor, e devem se lembrar: - aceita um licor de folha de figo? sempre no final das novena...
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caju

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o aroma da preparação deste doce de caju é indescritivel. ganhei um vidro da minha amiga, alquimista, a Celha, obrigada amiga. de quebra gan...
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pão de mel

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a Bia fez 15 anos!!! uma festa linda que os pais preparam para ela, tudo rosa, a carinha dela, não posso deixar de registrar as lembrancinha...
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sexta-feira, 17 de outubro de 2008

abóbora de leite

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dias destes ganhei da mãe de uma querida amiga -uma alquimista!- uma abóbora de leite do Maranhão, ela teve a gentileza de trazer por mais d...
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quinta-feira, 16 de outubro de 2008

pitangas recém colhidas

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pitangas frescas em profusão de cores, do verde claro ao vermelho, colhidas de nosso jardim.
quarta-feira, 15 de outubro de 2008

chá relaxante

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chá de melissa ou erva cidreira nada de especial, apenas folhas de melissa orgânica , que ficaram de molho por 10 minutos , agua ferven...

os primeiros frutos da pintagueira

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ora, temos pitangas!!! esta semana fui surpreendida pelos frutos da pitangueira, temos frutos verdes, amarelos , alaranjados, quase maduros,...
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cheguei!!!

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s em grandes pretensões gostaria de relatar aqui pequenas estórias de hoje e ontem, sempre relacionadas com alguma memoria sensorial ou co...
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a dona das pitangas

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angela
gosto muito de utilizar na minha cozinha, o que plantamos no nosso pomar, na nossa horta orgânica e no nosso herbário, tenho prazer enorme em fazer pratos simples, porém com muito carinho para a minha familia e para receber amigos, enfim, entre outras coisas, adoro o cheiro de pão quentinho saindo do forno, e espero poder compartilhar alguns sabores da minha casa com vocês
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