familiares, amigos, seguidores, leitores, me desculpem...
mas estou sem tempo de fazer uma postagem decente, os dias tem sido complicados.
também gostaria de ter passado no blog de cada um de vocês desejando boas festas, mas também não foi possível, uma lastima!
de qualquer forma não poderia deixar de fazer uma postagem de encerramento de ano, na verdade, espero muito que seja, pelo menos para mim, o encerramento de um ciclo.
o ano de 2012 foi muito duro e dolorido.
que este novo ano possa ser um ano bom, pelo menos mais calmo, mais suave.
que seja um tempo novo, um bom tempo para todos nós.
feliz 2013!
sardela
2 latas de sardinha no óleo (use uma boa sardinha)
1 lata de 140 g de extrato da marca líder
1 cebola grande
alho a gosto 4 ou mais dentes
1 pimentão grande pode ser qualquer cor
1 pimenta dedo de moça sem sementes
sal a gosto
1 lata de 140 g de extrato da marca líder
1 cebola grande
alho a gosto 4 ou mais dentes
1 pimentão grande pode ser qualquer cor
1 pimenta dedo de moça sem sementes
sal a gosto
numa panela pequena coloque a sardinha com óleo, o extrato e pique grosseiramente a cebola e o pimentão, o alho coloque inteiro, leve ao fogo baixo com panela tampada por aprox 10 min e desligue.
deixe descansar por uns 20
minutos.
em seguida despeje no liquificador e apenas pulse.
volte para a mesma panelinha, junte azeite a gosto, aproximadamente umas 4 colheres e deixe apurar com a panela tampada, pula bastante, desligue de vez em quando e mexa, volte ao fogo até ficar na textura desejada.
em seguida despeje no liquificador e apenas pulse.
volte para a mesma panelinha, junte azeite a gosto, aproximadamente umas 4 colheres e deixe apurar com a panela tampada, pula bastante, desligue de vez em quando e mexa, volte ao fogo até ficar na textura desejada.
antes de servir regue com mais azeite.
Acho que para muita gente 2012 foi um ano complicado... Nem se preocupe em se desculpar por ausencia de postagens ou participacao em blogs alheios.. a gente tem que dancar de acordo com a musica e "stop being too hard on ourselves"
ResponderExcluirmil beijos e um 2013 maravilhoso para voce!
Então que o novo ano seja melhor e que lhe traga tudo de bom.
ResponderExcluirBjs
Querida Angela,
ResponderExcluirPassei para desejar um ano de 2013 cheio de paz, saúde, amor, amizade, sucesso e prosperidade. E claro com muitas DELÍCIAS!!! Adoro você e o seu blog.
Grande beijo, Irene
da proxima vez, eu tentarei fazer ;)
ResponderExcluirFaz tempo que estou procurando uma receita de sardela, meu irmão vive pedindo pra eu fazer. Achei sua receita bem fácil, vou testar. Só uma dúvida, você bate a sardinha com a espinha? Parabéns pelo blog!
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