faz um bom tempo que não tem receitas de saladas aqui no blog.
na verdade esta salada não é bem uma receita e sim uma mistura feliz para um dia muito quente.
salada de couve flor
- buquês de couve flor cozidos no vapor al dente
- tomates italianos sem semente picados grosseiramente
- cubos de melão orange
- azeitona pretas
- cheiro verde picado
- lascas de cebolas
- laranjas bahia para guarnecer
para temperar: mostarda anciene, suco de laranja, azeite extra virgem, sal, pimenta branca moída na hora,1 colher de sobremesa de creme de de leite, misturar com um foeut e regar a salada misturando bem.
bem, pode ser um prato único para um jantar ou um excelente acompanhamento para um grelhado.
Hummm, que delicia!
ResponderExcluirRealmente é uma mistura feliz - adorei!
Bjos
Léia
é..chegou a epoca das saladas fresquinhas..chegou o calor!!gostei dessa sua dica..bjus
ResponderExcluirAngela,
ResponderExcluirBelíssima mistura e foi muito bem sucedida, aprovou.
Beijo
Vânia
Deve ficar ótima!
ResponderExcluirTenha uma semana iluminada!
bjoks
Deliciosa salada, adoro couve flor.
ResponderExcluirBjs
Uma saladinha fresquinha e caprichada assim, é realmente um delicia. Gostei muito Angela. Bela sugestão...bjos
ResponderExcluirAngela,
ResponderExcluirEsta salada parece mesmo fresca e saborosa. Obrigada por partilhar connosco.
Beijinhos,
Manuela
Adorei a combinação! Amo saladas! Bjs!
ResponderExcluirCurte uma sopa de lentilhas com costelinha de porco? Então corre para anotar porque essa receita está deliciosa!!! Acesse já o Blog Delírios Gourmet!
http://deliriosgourmet.blogspot.com/2011/11/sopa-de-lentilhas.html
Nunca pensei em misturar couve-flor com melão, gostei dessa receita inusitada e refrescante :-) Por aqui o calor está chegando, essa receita vai ser perfeita! Beijos!
ResponderExcluirBonita e excelente sugestão :)
ResponderExcluirAngela que delícia! Adoro estas saladas, os vegetais ficam muito mais apetitosos! bjos
ResponderExcluirFabiola