cozinha fácil no site do Superbem

quero agradecer a todos familiares, amigos, seguidores, leitores que assistiram o programa de hoje, ligaram, comentaram, curtiram e mandaram mensagens.
grata por todo o carinho.
aproveito também para agradecer minha filha Juh e o Nick por todo o suporte, as minhas queridas amigas que participaram da gravação, a minha auxiliar Marilene que ficou no backstage e a Flávia pela colaboração na montagem do cardápio e por ceder suas deliciosas receitas e dicas.

e para quem não recebe o sinal da TV Tem...

o vídeo, na integra, já esta no site do Superbem, as dicas também, assim como o cardápio que foi carinhosamente elaborado por mim e pela querida Flávia do Arte na cozinha


Receita dos pratos preparados durante a matéria:
- Arroz integral
Doure alho a gosto no óleo de canola, frite o arroz, salgue a gosto e cozinhe por aproximadamente 20 minutos.
- Brócolis

Previamente limpo, apenas cozidos em bem pouca agua por no maximo 3 minutos, salteado no azeite e alho.

- Filés de merluza
Descongelado em geladeira, bem seco em papel toalha, empanados em parte farinha de trigo e parte de rosca temperada com sal, páprica doce, pimenta do reino (opcional).Grelhados em uma gota e óleo em frigideira anti aderente.
- Feijão
Demolhado e cozido, temperado apenas com alho e óleo.
- Salada mix de folhas
Tomate e mexerica morgot picadas grosseiramente, pepinos fatiado, 4 tipos de alfaces, temperada com limão, sal e azeite.

* dedico esta postagem, a minha querida amiga Welze, do gostosuras sem travessuras