...e para encerrar a semana do amigo
ganhei algumas carambolas plantadas e colhidas por um amigo muito querido, e com elas fiz um doce de estrelinhas que pode ser usado como cobertura de sorvetes ou manjar
doce de carambola
limpe as carambolas e corte em fatias
coloque açúcar em um panela, 1/2 xícara de água e as carambolas fatiadas, leve ao fogo baixo,vai ser formar uma calda e as frutas ficaram transparentes.
as quantidades depende da quantidade de frutas, neste usei 10 frutas e 1 e 1/2 xícara de açúcar
*achei melhor fazer uma foto no pratinho,
assim as estrelinhas ficaram bem visíveis,
os pontinhos escuros são as sementinhas
Angela, carambola aqui em casa vai parar sempre na salada. Docinho lindo, de estrelinhas. Bjs
ResponderExcluirnunca comi carambola, mas ta com uma cara boa!!
ResponderExcluirbjosss...
Oi Angela, que lindo ficou seu doce.
ResponderExcluirLindo, lindo!
bjs
Ai, que delícia! Adoro carambola! Pena que por aqui não é fácil de encontrar...
ResponderExcluirUm beijo!
Querida Angela, doce de carambola lembra a minha infancia (como tantas outras delicias que voce ja' cozinhou)! Maravilha de doce. Bjos no coraçao
ResponderExcluirLéia
Angela que delícia de doce.
ResponderExcluirEu amo carambolas.
Bjs
Fla
nossa, nunca comi doce de carambola! e olha que eu adoro a fruta!
ResponderExcluirbj
doce de carambola é muito bom mesmo..êsse ficou lindo..bjus
ResponderExcluirAngela, acho a carambola extremamente decorativa, mas não consigo gostar dela in natura.
ResponderExcluirMinha mãe sempre fazia esse doce e, quando tive um sítio que tinha carambola, ela aproveitava para fazer o doce pra gente.
Bjs.
Amada, sabe que nunca comi doce de carambola? Na antiga fazenda do meu avô (que infelizmente vendeu) tinham alguns pés, então, já comi muito in natura... e gostava!!
ResponderExcluirAcredito q o doce tbm deva ser ótimo... =D
Bjo grande,
Mari
meninas, que bom que vcs gostaram eu adoro a fruta, o drink com saquê, e o docinho... nunca deixo de fazer quando tenho as carambolas maduras. beijos para todas!
ResponderExcluirA CARAMBOLA, ALÉM DE DE DELICIOSA, É SUPER-DECORATIVA! QUE DELÍCIA!
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